Лучшая домашняя пицца :: Рецепт теста для пиццы :: Рецепт томатного соуса :: Очень вкусно

Горячая пицца прямо из духовки несравнима с пиццей, которую вы покупаете.
Вы можете свободно менять начинки, которые хотите,
Соус для пиццы из свежих помидоров делает ее еще вкуснее.
Хлеб рассыпчатый и мягкий.

Тесто для пиццы ферментируется и может храниться в замороженном виде (более 3 месяцев).
Вы можете приготовить томатный соус и использовать его как соус для спагетти.
При изготовлении тоже хорошо делать много.
Это действительно лучше, чем покупать и есть, поэтому обязательно приготовьте домашнюю пиццу.


*** Взвешивание - весы (г), ложка риса (ст. Л.), Вес чайная (ч. Л.).

[1 тарелка пиццы диаметром 27 см (10 дюймов)]
✤ Тесто для пиццы
-150 г Хлебная мука
-3 г соли (1 чайная ложка)
-6 г сахара (2 ч.л.)
-Растворимые сухие дрожжи 4 г (выпуклые 1 ч. Л.)
-90 г теплой воды
-10 г оливкового масла (1 столовая ложка)

✤ томатный соус
-410г, 3 Средние помидоры
-1/3 нарезанного лука
-1 столовая ложка измельченного чеснока
-1 столовая ложка орегано (можно омиитировать)
-1 столовая ложка измельченного базилика (можно сушеный)
-40 г (4 столовые ложки) оливкового масла
-30 г (3 столовые ложки) кетчупа (можно не добавлять)
-1-2 щепотки соли (по желанию)
-1 чайная ложка сахара (по желанию)
-Черный перец

✤ Топпинг
-210 г сыра Моцарелла
-Нарезанный лук
-Зеленый перец
-Сладкая кукуруза
-Пепперони
-Черный оливковый

✤ СОВЕТ

-Если кетчуп не добавлен, он имеет свежий и полезный вкус, а если добавить кетчуп, вкус более глубокий.
-Если кетчуп не добавлен, приправьте солью и отрегулируйте кислый вкус сахаром.
-Если добавить кетчуп, получается вкусно даже без соли и сахара.
-Используйте ингредиенты, которые вы хотите, например креветки, жареное мясо и курицу для начинки.

# Рецепт пиццы
# Рецепт теста для пиццы
# Рецепт томатного соуса
# Рецепт соуса для пиццы
#Пицца​ пепперони
# Домашняя пицца