Арбузные огурцы, или Мелотрия шершавая

Эти необычные плоды по-английски называют "cucamelon", что является сочетанием слов "cucumber" ("огурец") и "watermelon" ("арбуз"). И вправду, плоды мелотрии шершавой (Melothria scabra), на вид похожие на арбузы, по своему вкусу напоминают огурцы. Некоторые их так и называют — арбузные огурцы, хотя наиболее распространённое общепринятое название — мексиканские кислые корнишоны.

Произрастает это растение в странах Центральной и Южной Америки. Попробовавшие эти необычные для нас плоды говорят, что они имеют вкус огурца с лёгкой кислинкой, напоминая собой немного малосольные огурцы.