Делаем съедобный пластилин
Что нам понадобится:
- пол стакана сливочного масла (без наличия соли)
- 1 столовая ложка густых сливок
- 1/4 чайная ложка экстракта ванили
- 3-4 стакана сахарной пудры
- гелевый пищевой краситель
Принцип приготовления:
Взбейте (желательно используя миксер) густые сливки и сливочное масло, для создания однообразной массы. Размеренно добавляйте в смесь по стакану сахарной пудры, все время мешайте. Смесь будет считаться готовой, когда обретет густоту, по которой вы определите, что она подходит для будущей лепки. Исходя из вкусовых предпочтений, можете добавить экстракт ванили.
Следующим шагом будет приготовление теста. Предварительно посыпьте поверхность сахарной пудрой, после чего начинайте месить тесто. Разделите тесто на 4-5 частей и добавьте в каждую из них по небольшой капельке пищевого красителя, после чего перемешайте. Если в процессе ваше тесто имеет липкость, то добавляйте в него сахарную пудру, пока она не пропадет.
Теперь, когда мы закончили приготовление теста, можно приступать к лепке. Раскатайте тесто скалкой и включайте свое воображение. Готовые изделия перед подачей, рекомендуется подержать в морозилке около 8 минут.