50 фактов о Мексике глазами русского человека
1. Буритосы и такосы – это национальная и очень популярная здесь еда, в основе которой лепешки из кукурузной, пшеничной и даже кактусовой муки. Вторая составляющая – мясо, курица или овощи, и обязательно бобы или фасоль, все это направленно острым соусом чили.
2. Свежевыжатые соки, а также различные прохладительные напитки, продающиеся на каждом углу,- очень дешевые, но будьте осторожны – туда щедро кладут лёд или разбавляют водой неизвестного происхождения.
3. Фрукты на улицах продают в уже очищенном и порезанном виде в целлофановых пакетиках, перед продажей их предлагают посыпать сверху порошком из чили с сахаром, для любителей погорячее
4. Домашнее мороженое, которое можно встретить в продаже, продается без упаковки, а то, что кажется шоколадной крошкой, может оказаться перцем чили. Даже покупая мороженое, нужно уточнять – «но спайси плиз» :)
5. Текила (полное название Сантьяго де Текила) – это название мексиканского города, в котором находится основное производство одноименного напитка.
6. Голубая агава – это растение из которого делают текилу, вопреки распространенному мнению о том, что она производится из кактусов. Голубая агава относится к семейству спаржевых и выглядит как небольшой куст с колючками, видимо поэтому и появился стереотип про кактусы.
7. Текилеро – так называется специалист по текиле.
8. Популярные местные сладости: пастила из яблока и других фруктов – в виде тянучки и в виде кубиков; кокос, засахаренный в лайме; сладкая фасоль с перцем чили в форме чурчхелы.
9. Вареная кукуруза также является здесь популярным лакомством – можно купить початок целиком или уже очищенную в стаканчике. Продавец, помимо кукурузы, в стаканчик добавляет еще соль, майонез, посыпает сыром и на все это месиво выдавливает сок лайма. И за початок, и за стаканчик цена одинаковая – чуть больше доллара.
10. Кукуруза здесь вообще универсальный продукт – её едят сырой, варёной и на гриле, из нее делают лепешки, похлебку, йогурт и даже кукурузное мороженое с кусочками кукурузы.
11. Мясо в деревнях часто продается без холодильников – несмотря на жару, просто висит на крюке.
12. В крупных супермаркетах продавцы работают в марлевых повязках
13. Мексиканский Groupon очень развит в крупных городах – часто встречаются интересные предложения, акции понравится любителям скидок. Мы не раз покупали купоны в кафе, бронировали номер в отеле (3 ночи по цене двух), оплачивали «экстремальный тур» со скидкой в 75%, посещение крокодиловой фермы за 50% и экскурсию на сегвеях за 30% стоимости тура
14. Песок на карибском побережье кораллового происхождения – очень мелкий, белый и почти не нагревается. В 40-градусную жару по нему можно совершенно спокойно ходить босиком
15. Вода в Карибском море очень теплая, около 25-28 градусов круглый год.
16. Подводный музей с четырьмя сотнями скульптур, расположенных на глубине от 2-х до 10-ти метров находится вблизи Канкуна. Он наверняка придется по душе дайверам, которым наскучили тропические рыбки и коралловые рифы.
17. Пляжи Канкуна и Тулума входит в десятку лучших пляжей мира по версии TripAdvisor.
18. Сеноты – это природные колодцы или небольшие озёра, которые индейцы майя использовали в качестве источников воды и мест для жертвоприношений, они обязательно понравятся любителям снорклинга. Большинство сенотов расположены в пещерах со множество причудливых сталактитов и сталагмитов. Вода там кристально чистая и приятно-прохладная, хорошо подходит для отдыха от жары на улице.
19. Игуаны разных цветов и размеров очень часто встречаются в деревнях и небольших городах Мексики
20. В официальных такси в Мехико на стекле обязательно висит государственная лицензия с фотографией водителя. Чтобы избежать недоразумений, рекомендуется сверять фотографию с тем, кто сидит за рулем.
21. Такси в Мехико различается по классам безопасности. Чем безопаснее – тем дороже, но вообще оно довольно дешевое. Для 3-4 человек чаще всего выгоднее брать такси, чем ехать на общественном транспорте
22. Стоимость местных звонков из телефона-автомата не зависит от длительности разговора. Например, безлимитный городской звонок будет стоить 3 песо (25 центов)
23. Мехико находится в горах, на высоте 2240 м, так что если вы летите с побережья или равнинных частей, приготовьтесь на выходе из аэропорта надеть кофту или куртку. Днём здесь тепло, а утром и вечером довольно прохладно.
24. Метро в 20-миллионной столице, в сравнении с Питером и Москвой, относительно немноголюдное, даже в час пик.
25. Обозначение картинкой, помимо названия, имеет каждая станция метро – это сделано специально для тех, кто не умеет читать
26. Парковки для велосипедов есть на некоторых станциях метро – многие доезжают до станции на велосипеде, вешают его на специальные поручни в вестибюле перед турникетами и дальше едут на метро
27. Множество торговцев можно встретить в столичной подземке – как разложивших свой товар в переходах, так и перемещающихся по вагонам. Смешными завывающими голосами, похожими на церковного священника, поющего псалмы, они предлагают купить разнообразные товары – еду, одежду, обувь, сувениры и т.д. – часто как и у нас «три на десяточку» :)
28. Продавцы музыкальных дисков заметны, а точнее слышны больше всего. Они заходят в вагон с колонкой-рюкзаком за спиной и включают диск с хитами так, что слышно на соседней станции.
29. Бесплатный прокат велосипедов – специальная городская программа для туристов функционирует в Мехико. Точки с велосипедами расположены рядом со многими достопримечательностями.
30. Metrobus – это особый вид транспорта в столице, что-то среднее между метро и автобусом. Внешне это автобус, но состоит он из двух частей и едет, чаще всего, по выделенной полосе. Вход в него осуществляется через турникеты на специально оборудованных остановках.
31. Для инвалидов и женщин предназначен первый вагон в метробасе – такое разделение вынужденная мера государства по защите женщин от домогательства горячих мексиканцев.
32. Пунктов обмена валюты в туристических местах очень много, но валюту лучше всего менять в банках – курс всегда лучше. При себе обязательно иметь паспорт.
33. Двойные имена – норма для местных жителей (например, Адди Мария или Карлос Антонио). Это никак не связано с родителями, просто при рождении дают не одно имя, а сразу два.
34. Медицинское обслуживание для населения Мексики бесплатное, но как говорят сами местные, очень низкого качества, поэтому если хочется нормальных условий и помощи, надо идти в частную клинику.
35. Образование также почти полностью бесплатное. Для школьников предоставляют различные социальные программы – вплоть до бесплатного питания и формы. В университетах платят приличные стипендии, но многие все равно не хотят учиться – идут работать.
36. Кинсеаньера (Quinceañera) – одно из важных событий в жизни мексиканской девушки, символизирующее вступление во взрослую жизнь. Кинсеаньера празднуется в день 15-летия, и как правило, отмечается с размахом – с церемонией в церкви, цветами, подарками, профессиональной фото- и видео-съемкой, танцами и живой музыкой. Гости и виновница торжества одеваются в дорогие наряды и украшения, под стать свадебным
37. Нумерация улиц и домов в городах весьма любопытная – называются улицы по номерам: Calle 1, Calle 2. Причем четные идут перпендикулярно нечетным, а адрес значится как «Calle 2, дом 56, между Calle 1 и Calle 3″. Это очень удобно и позволяет быстро найти нужную улицу и дом на ней, даже не имея под рукой карты.
38. Одностороннее движение организовано во многих городах в связи с тем, что большинство улиц узкие. Причем направление движения чередуется – например, на Calle 1 в одну сторону, а на Calle 3 – в другую. Двустороннее движение есть на широких улицах, они, как правило, называются Avenida – проспекты.
39. По одному принципу построены большинство небольших городов и деревень: квадратная центральная площадь, на которой располагаются кафедральный сбор и здание полиции, а в середине – парковая зона.
40. Трехколесный велосипед – самый распространённый вид транспорта в небольших деревнях. Причем одно колесо располагается сзади, а два – спереди, и на них большая корзина, в которой возят все подряд – от дров до людей
41. В тростниковых хижинах живут жители совсем бедных деревень. Часто внутри такой хижины единственный «предмет мебели» – это гамак.
42. Чипсы, печенье и Кока-Кола – бессменный набор продуктов, который есть в каждом магазинчике, в любой самой захудалой деревне. Надпись Coca-Cola здесь красуется на всех магазинах.
43. Страховку с франшизой предлагает большинство компаний по аренде автомобилей. Чтобы найти страховку с полным покрытием нужно хорошо потрудиться.
44. Разница между «автоматом» и «механикой» при аренде автомобиля, как правило, не очень существенная – мы переплатили всего 12$ за неделю.
45. Номерные знаки отсутствуют на многих машинах – вместо них на заднем стекле висит «техпаспорт».
46. Импринтинг – этой древней процедуре пришлось подвергнуть банковскую карту для оплаты арендованного автомобиля. Через несколько дней банк заблокировал карту в связи с тем, что она была «скомпрометирована». Неизвестно, связно ли это с импринтингом или просто с тратами в Мексике.
47. Тяжелые вещи, особенно тазы, женщины часто носят на голове
48. Полицейские, патрулирующие улицы города, стоя в кузове внедорожника – частое явление в туристических городах
49. Коррупция очень распространена среди полицейских – при любом нарушении на дороге начинают мягко предлагать «решить вопрос на месте»
50. Город индейцев майя Чичен-Ица, который относится к списку «7 новых чудес света» находится на полуострове Юкатан